Les Sauces

Sauce au Poivre Vert

Sauce prête à l’emploi, élaborée artisanalement sans colorant ni conservateur. Chaque pot contient 200 grammes. Le produit peut être gardé comme toute conserve à température ambiante pendant 3 ans.

Poids net :200 gr

Dluo :3 ans

Composition

Fond de veau, échalotes, porto, crème, poivre vert 1.8%, beurre, amidon de mais modifié, cognac, sel, poivre.

Conseil d'utilisation

Idéale pour les poissons à chair blanche, le saumon, viandes blanches et rouges, rôtis, daguet.Réchauffer de préférence au bain marie