Les Sauces Chaudes

Sauce auxTruffes 5%

Sauce prête à l’emploi, élaborée artisanalement sans colorant ni conservateur. Chaque pot contient 200 grammes. Le produit peut être gardé comme toute conserve à température ambiante pendant 3 ans.

Poids net :200 gr

Dluo :3 ans

Composition

Fond de veau, échalotes, tuber mélanosporum 5%, madère, beurre, amidon de mais modifié, sel, poivre.

Conseil d'utilisation

Idéale pour les viandes blanches et rouges, le foie gras poêlé, les gibiers, le riz, les pâtes, les pommes de terre. Réchauffer de préférence au bain marie.